Bahan Utama
- 100 gr Ikan Rowa
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 bh tomat merah (iris dadu)
- 50 ml Minyak goreng
Bumbu halus
- 15 bh cabai merah
- 10 bh bawang merah
- 6 siung bawah putih
Cara Membuatnya
1. Ikan rowa di bersihkan kulit dan tulang2 nya kemudian di haluskan
2. Sangrai ikan hingga harum
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudaian masukan Ikan rowa, tomat, garam, gula. masak hingga terasa matang.
No comments:
Post a Comment